2024年7月18日，我校宋丽军教授课题组在《International Journal of Biological Macromolecules》杂志上发表了最新研究成果：Fabrication of black wolfberry anthocyanin-based hydrogels for monitoring freshness and extending shelf-life of Dolang lamb。
《International Journal of Biological Macromolecules》为中科院1区Top期刊，影响因子8.2。该研究成果得到国家自然科学基金、河北科技师范学院博士启动基金的资助。（编辑：孙艳敏 审核：王荣加）
